18 Ağustos 2012 Cumartesi

HAŞHAŞLI TATLI

kek
Ramazanı uğurlamanın hüznüyle  beraber bayram dolayısıyla tatil havası sardı beni..yalanım yok dinlenemediği iznimin acısını çıkarmak istiyorum..bakalım yapılan planlar uygulamaya geçebilek mi?

Bu sene tadilat nedeniyle iftar davetlerimizi gerçekleştiremedik maalesef..oysa oruçluyu soframda ağırlamaktan duyduğum mutluluğun tarifi yok bende..yorgunluğu bile güzel geliyor insana..Allah nasip ederse seneye çıkaracağım acısını inşallah..

Çoğumuzu bayram telaşı sardı bile..biz bir yerlerde dinlenmeyi tercih edenlerdeniz..çok sevdiğimiz arkadaş grubumuzla 2-3 günlük kaçamak yapacağız..yanii bayrama şunu yapayım bunu yapayım yok:)

Haşhaşlı tatlı tadan herkesten tam puan alan kolay ve hafif bir tatlı..iftar sonrası  hatta bayramda ikram edilebilir..oruçtan sonra miğdeyi bozmaz ,tadı damaklarda kalır..tarifleri karıştırırken en çok şerbeti kafamı karıştırmıştı.çünkü her uygulayan şerbette farklı ölçüler kullanmıştı.son olarak arkadaşım iftar davetinin tatlısı olarak denediğinde şerbet ölçüsünde karar kıldık.daha denemediyseniz..yani benim gibi geç keşfedenlerdensiniz haydi mutafağa..
Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 s.b şeker
  • 1/2s.b sıvı yağ
  • 1 s.b un
  • 1 s.b irmik
  • 1 s.bmavi haşhaş(1 pakete denk geliyor)
  • 1 p.k kabartma tozu

Şerbeti:
2 s.b su
1,5 s.b şeker

Üzeri için:
2 pk kremşanti
2 s.b süt

Hazırlanışı:
  1. yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırın.
  2. karışıma diğer malzemeleride ekleyip karıştırın.
  3. dikdörtgen borcam fırın tepsisine karışımı döküp 170dr.fırında pişirin.
  4. kek pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın.
  5. şerbet kaynadıktan sonra altını ksıp 5 dk daha kaynatıp altını kapatın.
  6. kek piştikten sonra soğuk şerbeti dökün.
  7. 5dk sonra hazırladığınız kremşantiyi üzerine yayıp dolaba kaldırın.
  8. *krem şantiyi 1 pakette kullanabilirsiniz.
son olarak veda ettiğimiz Ramaz ayına veda diyelim..inşallah ömrümüzde nice Ramazan aylarına şahit oluruz..
Bir şeyler biter hep...
Ramazan biter...
Ramazanı yaşarken bayramı düşünürüz...
Bayram biter...
Diğerini düşünürüz...
Kışı yaşarken baharı düşünürüz...
Bir şeylerin bitmesini beklerken, hep sonrakindedir gözümüz...
***
Bu hengâmede, geçen ve biten hayattır...
Ama beklediğimizin adını koymaya cesaret edemeyiz; ölümün...
***
Elveda Ramazan, elveda hayat...
murat başaran

Bayramınız mübarek olsun..

7 değerli yorum:

Mutfak Havlusu on 19 Ağustos 2012 01:08 dedi ki...

Hayırlı bayramlar..

Sup on 27 Ağustos 2012 14:21 dedi ki...

Merhaba denemek istedigim bu tatliyi umarim becerebilirim fakat hashasi nerden bulabilirim?

hanife on 31 Ağustos 2012 00:50 dedi ki...

Eline saglik tatli cok guzel gorunuyor izlemeye aldim selamlar.

made in funda on 4 Eylül 2012 14:09 dedi ki...

harika olmuş.ellerine sağlık..

rumma on 15 Ekim 2012 23:11 dedi ki...

Favori tatlımdır kendileri..:)

Ellerine sağlık canım

Aicha Dalgic on 16 Kasım 2012 01:07 dedi ki...

yemin ederim azimin suyu aktiii ! aaaaaahh biz kadinlarr gelsin kaloriler sisssin gobecikler :)

ellerine saglik canim çok super olmus

Seyyah Gül on 4 Aralık 2012 20:47 dedi ki...

MERHABALAR
ZİYARETİNİZE GELDİM ÇOK BEĞĞENDİM
BENDE BEKLERİM
HAYIRLI GECELER

TuzBİBER Dergisinin son sayısı için tıklayınız.
 
Bu blog BloggerV.com üyesidir.

KEYF-İ MUTFAK Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template