6 Nisan 2010 Salı

KABAK YEMEĞİ

kabak
Son yazımda hastalığın geliyorum sinyalini verdiğini ve buna sebep verecek davranışlarda bulunduğumu yazmıştım.nitekim de öyle oldu.2 gün rapor alacak kadar hasta oldum ki 2 gün yetmedi hala da tam geçmedi.benden Şevvalime de geçince işler sarpa sardı.insan kendi hastalığını umursamıyor da  yavrusu perişan olunca dayanamıyor.
Aslında yapı olarak öyle herşeyi abartan bir karakter değilim.duygusallığım bence dozundadır.sonuçta hasta olmadan büyümesi bırakın büyümeyi yaşaması mümkün değil.şükür şimdi daha iyi mesela..atlattık sayılır.ama onu öyle hasta görmek canımızı sıkmadı değil.siz siz olun dikkat edin kendinize.sağlık gibisi yok.
Sağlığıma kavuştum işyerinde de isteğim düzeni oturtturdum..yani şu sıralar değmeyin keyfime:)
Kabak yemeği tabiki kayınvalidemin tarifi:)çok severek yaptığım tek kabak yemeği cinsi itiraf ediyorum ki:)yanında güzel bir yoğurtla gayet sağlıklı bir akşam yemeği bence...beğeniceğinize garanti veririm..kabaklarınızda eğer tam tadındaysa olmuştur bu yemek..afiyet olsun herkese..

malzemeler:
  • 1 kg kabak
  • 3 adet orta boy domates
  • 3 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 1 y.k karışık salça
  • sıvıyağ
  • 1/2 ç.b pirinç
  • maydanoz
hazırlanışı:
  1. kabakları ve domatesi küp küp doğrayın.
  2. sıvıyağda yemeklik doğradığınız soğanları soteleyip salçasını ekleyip kavurun
  3. kabakları ekleyip soğanlı salçalı karışımla karıştırıp 1-2 dakika pişirin.
  4. domatesleri ve doğranmış biberleri ekleyip tuzunu ekleyip sararıncaya kadar pişirin.
  5. 2 s.b suyunu ekleyip pirincini dökün.maydanozları da ilave edip pirinçler pişene kadar pişirin.
  6. yoğurtla birlikte harika bir ikili oluyor..denemeniz dileğiyle..

18 değerli yorum:

nohut oda on 6 Nisan 2010 23:07 dedi ki...

bu yemeğe birazda dereotu ekleyın süperr oluyor cok severım..
elınıze saglık

Eylem on 7 Nisan 2010 08:50 dedi ki...

çok geçmiş olsun.umarım en kısa zamanda iyleşirsin.

kalpkurabiye on 7 Nisan 2010 12:53 dedi ki...

elifcimm geçmiş olsun canımm:))
nefis kabak yemeğinde şifa olsun fıstığımm:))

şehnaz on 7 Nisan 2010 14:06 dedi ki...

kabağın her türlüsünü çok severim ama böyle zeytinyağlı hiç denememiştim..inşallah en kısa zamnda denerim....ellerine sağlık canım....

Ekin Mutfagi by Elif on 7 Nisan 2010 15:56 dedi ki...

Adasim cok haklisin saglik gibisi yok bu hayatta...Tekrar cok gecmis olsun...

Kabak yemegi cok nefis görünüyor:)
Kayinvalidenin tarifleri harika,seninde ellerine sagli canim..Ellerin dert görmesin birtanem...

Sevgilerimle..

http://www.lezzetibol.com on 7 Nisan 2010 21:06 dedi ki...

Gelmiş geçmiş olsun canım.
Hastalık aile bireylerine sıçrayınca iyileşmek zaman alıyor malesef. Ben 2 ay soğuk algınlığı geçirdiğimi bilirim.
Kabak yemeğini bende böyle severim.
Ellerinize sağlık
sevgiler

Pembe Tatlar on 7 Nisan 2010 22:26 dedi ki...

Elifciğim çok geçmiş olsun canım ya:((

Ellerine sağlık bitanem sevgiler...

rumma on 8 Nisan 2010 09:09 dedi ki...

Canım çook geçmiş olsun hastalık gelince ev halkını birer birer ziyaret etmeden ayrılmıyor..:))

Hastalıklarda sağlığımızın kıymetini bilmemiz için gerekli, yoksa şükretmeyi bilmiyoruz..:(

Allah beterinden saklasın canım.Seni ve aileni korusun.

sevgiler

papatya68 on 8 Nisan 2010 18:20 dedi ki...

Elifciğim geçmiş olsun canım Rabbim şifa versin size de tüm hastalara da inşaallah
kabak yemeği tarifin aynı benim yaptığım gibi bende annemden öğrenmiştim daha geçen hafta yaotım çok lezzetlidir ellerine sağlık şifa olur inşaallah sevgiler

rumma on 16 Nisan 2010 10:12 dedi ki...

Canım hayırlı cumalar,sevgiler..

tatlilar gülcandan on 17 Nisan 2010 09:02 dedi ki...

Canim günaydimn ellerine saglik nefis görünüyor ama Portakal tatlisi harika olmun nefis görünüyor emeklerine saglik sevgiler canim.

Melek* on 27 Nisan 2010 22:03 dedi ki...

kabak yemeği hakkında hadis olduğunu biliyorum mutluluk veriyor diyor Hz Aişe.. yani sinrlere iyi geliyormuş güzel bir yemek ellerine sağlık

tılsım on 28 Nisan 2010 15:48 dedi ki...

elif çok geçmiş olsun..acil şifalar diliyorum..
kabak yemeğini ben de çok severim..ellerine sağlık canım..

kizilciksurubu on 3 Mayıs 2010 11:09 dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize saglik. Sevgiler.

rumma on 14 Mayıs 2010 10:43 dedi ki...

Canım nerelerdesin,özledik..:)

Hayırlı cumalar,sevgiler

F İ L İ Z on 14 Mayıs 2010 11:48 dedi ki...

hayırlı cumalar arkadaşım nerelerdesin

papatya68 on 19 Mayıs 2010 14:59 dedi ki...

Hobidünyam woman forum tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 4. sü PASTALAR VE KEKLER etkinliğine ben yani PAPATYA68 ev sahibeliği yapacağım 15 MAYIS İLE 15 HAZİRAN arasında yapılacak olan etkinliğimize katılmak için pastanızı veya kekinizi yapıp resmiyle birlikte tarifinizi sahrayolu@gmail.com adresime göndermeniz ve bloglarınızda yayınlamanız yeterli olacak bloğu olmayan arkadaşlar da mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyoruz:)


Ayrıca her ay için yeni bir konu ile etkinliklerimiz devam edecektir TEMMUZ VE AĞUSTOS ayları tatil nedeniyle etkinlik olmayacak diğer aylarda devam edecektir eğer sizde bu etkinliklere ev sahibeliği yapmak isterseniz sahrayolu@gmail.com a mail atmanız yeterli sırasıyla değerlendirip sizlere hangi ay ev sahibesi olacağınızı ve etkinlik konusunu bildireceğiz başvurularınızı da bekliyoruz.
hobidünyam woman forum adına papatya68.blogspot.com

Hayattan Azıcık on 16 Nisan 2013 21:48 dedi ki...

17 Nisan- 17 Mayıs tarihleri arasında yayınlanacak olan ''Ben Buldum'' etkinliğine davetlisiniz. Sizin de kendi tarifiniz varsa ve bizlerle paylaşmak isterseniz beklerim.

http://hayattanazicik.blogspot.com/2013/04/geleneksel-3-ben-buldum-etkinligi.html

Sevgilerimle...

TuzBİBER Dergisinin son sayısı için tıklayınız.
 
Bu blog BloggerV.com üyesidir.

KEYF-İ MUTFAK Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template