Baklayla aranız nasıldır bilmem ama benim evlendikten sonra iyi oldu..çok düşkünü değilimdir ama arada yaparım..et yemeklerine çok düşkün olan eşim ilginçtir ki çok sever..yapmışken tarifini size de vereyim dedim..baklanın cilt güzelliğine iyi gelen yüksek bitkisel protein içeren bir sebze olduğunu da hatırlatayım..ben biraz sulu yapıyorum..biz yoğurtla karıştırıp yemesini daha çok seviyoruz..dileyenler suyunu daha az tutabilirler...baklaları fasulye gibi temizledikten sonra bir kaba koyup üzerine limon sıkıp bir kaşık da un koyun.biraz da su ilave edin..1 tane soğanı zeytinyağ ilave ettiğiniz tencerede kavurun.. 1 tane domatesi rendeleyip soğana ilave edin.daha sonra baklaları koyun.suyunu dilediğiniz ölçüde ilave edin.1kaşık şeker ilave edin(zeytinyağlıların vazgeçilmezi)tuzunu da ayarladıktan sonra pişmeye bırakın.(ben düdüklüde pişirmeyi tercih ediyorum)pişmeye yakın dereotunu da koyup bir iki taşım daha kaynattıktan sonra ateşden alın..umarım beğenirsiniz..
Kayıtlar
2 değerli yorum:
canımcım benim yaptığım usülden biraz farklı tarifin ama bu şekilde mutlaka deneyeceğim.öptüm
yoğurtlu olarak yendiğinde güzel oluyor canım..senin tarifinide bekliyorum..
Yorum Gönder