5 Nisan 2009 Pazar

ÇİKOLATA SOSLU KEK


çGeçen hafta onca işin arasında bu pastayı da yaptım .. Malum tatlı krizi iş falan dinlemez.bu
pastayı da çok sık yaparım.hem kolaydır kendisi hem lezzetli ..

Misafirlerim tarafından her daim beğenilen bu lezzeti sıkıştığınız bir anda kolaylıkla yapabilirsiniz ..kurtarıcılardan yani:)
MALZEMELER:
2 yumurta
1,5 s.b  şeker
1/2s.b yağ
1 / 2s.b süt
3 y.k kakao
1p.k kabartma tozu
1p.k vanalin
1/2s.b damla çikolata
1ç.b çekilmiş ceviz (arzuya bağlı)
3 s.b yakın un
sos için:

1 pk çikolata sosu
2,5 s.b süt

kek malzemelerini karıştırın .. 170dr pişirin .. kekin pişmesine yakın çikolata sosunu pişirin .. keki fırından çıkarır çıkarmaz sosu üzerine dökün .. ceviz yada fındıkla süsleyin .. Afiyet olsun ..


çi
ilk başta sos keke fazla gibi geliyor insanın gözüne .. ama tam kararında oluyor .. sosu döktükten sonra keki dilimleyin ve üzerine kürdanla delikler yapın ki sos keke iyice nüfuz etsin ..

3 değerli yorum:

tuba on 24 Nisan 2009 17:40 dedi ki...

bir yandan bulgur ıslatıyorum diğer yandan akşama gelicek olan misafirlerime kekini çırpıyorum inşallah güzel olur ikiside :D
hoş tarifler onaydan geçmiş ama hüner marifet ellerde bakalım sonuç nolucak ????
aeo kankim

ELİF on 24 Nisan 2009 23:31 dedi ki...

canım o hünerli eller sende mevcut:)beğenirsiniz inşallah..afiyet şeker olsun.

gülay dedi ki...

pastalar bölümüne gelince kendimi kaybettimmm.hepsi harika.hele bu!valla süpersin canım.muzlu pastanda gözlere ziyafet:D

TuzBİBER Dergisinin son sayısı için tıklayınız.
 
Bu blog BloggerV.com üyesidir.

KEYF-İ MUTFAK Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template