Annemin pratik ve bir o kadar leziz böreklerinden biridir kendisi..yumuşacık bu böreği ister sahur sofralarında ister iftar masalarında konuk edebilirsiniz...
malzemeler:
1/2 s.b sıvıyağ
malzemeler:3 adet yufka
4 y.k yoğurt1/2 s.b sıvıyağ
1/2 s.b süt
1 yumurta
Tezgaha aldığınız yufkayı büzüştürün.(pile pile olsun).yufkayı 4 parçaya kesip yağladığınız tepsiye sıra sıra dizin..tüm yufkaları dizdikten sonra hazırladığınız harcı yufkaların üzerine dökün.180dr.üzeri iyice kızarana kadar pişirin.(birdahaki yapışımda ayrıntılı fotoğraflıyacam inşallah) (annem iç harç kullanmıyor..yoğurt çok güzel bir lezzet katıyor zaten..isterseniz aralarına iç harç koyabilirsiniz)
Kayıtlar
8 değerli yorum:
mımm çayın yanında ne güzel gider.
annenin de senin de ellerine sağlık canım..
kızım börek nefis olmuş ellerine sağlık iyi akşamlar canım..
çayla birlikte harika gider bu börek, ellerine sağlık elifcim sevgiler...
nefis, bencede tam çaylık bu börek, ellerine sağlık arkadaşım....
Canım gerçekten yapılışı çok kolay,çabucak misafir önüne çıkartabileceğimiz bir tarif.Ama ben en çok ismine bayıldım -pileli börek - Harikasın :)
Sevgiler
canım görüntü süper güzel, ah olsada yesem,ellerine sağlık arkadaşım,sevgiler...yeni adresime de beklerim.http://hazanmevsimi68.blogspot.com/
Canım gerçekten çok şık bir görüntüsü var ellerine sağlık...
afiyet olsun canım çok güzel görünüyor..mailin gelmedi.yosunbuka@gmail.com a mı gönderdin?adresim bu da..
Yorum Gönder